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寻味新加坡第二季收藏

主演：: 内详

备注：: 已完结

类型：: 纪录片

年代：: 2022

导演：: 内详

地区：: 新马

时间：: 2025-02-21 23:32

语言：: 国语

来源：华为吧

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阿.莫.之.家-剧情介绍

名称：寻味新加坡第二季

年代：2022

导演：内详

地区：新马

语言：国语

这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力